Dominikovým velkým koníčkem je zdravá strava, ke které se dostal přes své osobní zdravotní problémy. Osobně rád říká: "Otec nemoci je často neznámý. Matkou je však vždy strava.". Tímto krédem se řídí i ve svém osobním životě. Pečlivě vybírá každou surovinu, ze které následně připravuje skvostné pokrmy. Je vášnivým čtenářem, aktivním sportovcem i častým návštěvníkem tuzemských i zahraničních kopců a hor.
Jméno: Ing. Domink Malý
Vzdělání: Vysokoškolské
Doplňkové vzdělání: Semináře o zerowaste, veganské kuchyni, harmonizaci těla, čínské medicině aj.
Markéta je certifikovaná výživová poradkyně, fanda zdravé stravy a zapálená objevitelka nových, zdravých, lehkých a přitom výtečných pokrmů. Kromě vaření je jejím velkým koníčkem též příroda či sport. Když ji nenajdete v práci, určitě ji najdete v lese či s knížkou v ruce.
Jméno: Bc. Markéta Štorková
Vzdělání: Vysokoškolské
Doplňkové vzdělání: Kurz výživového poradenství a suplementace.
Záliby: Zdravá strava, běh, fotografování.
Nejradějí píše o: Sladkých receptech bez cukru.
O superpotravinách se poprvé dozvěděla: Na semináři o zdravém životním stylu.
Nejoblíbenější pokrm: Banánový chlebíček s lucumou.
Zajímavost: Markéta spravuje sociální sítě a vymýšlí nové recepty se superpotravinami.
Jen málokdo má tak velkou knihovnu, jako právě Bára. Kromě nespočtu zdravých kuchařek či literatury o zdravém životním stylu v jejím archivu naleznete i knihy o umění, architektuře či výtvarné tvorbě. Osobně se s ní můžete setkat i na našich seminářích, výstavách či veletrzích.
Jméno: Mgr. Barbora Sedláčková
Vzdělání: Vysokoškolské
Doplňkové vzdělání: Semináře o zerowaste, RAW kuchyni, udržitelnosti aj.
Záliby: Četba, grafický design, umění
Nejradějí píše o: Zdravých receptech, které doma i sama připravuje
O superpotravinách se poprvé dozvěděla: Na dovolené v zahraničí
Nejoblíbenější pokrm: Ratatouille
Zajímavost: Bára se podílela a stále podílí na vizuální tvorbě našich produktů